Cena Año Nuevo Live Shows & Fireworks | Chambao Cancún 2025
mar 31 de dic
|Chambao Cancún
Menú de 4 tiempos · Copa de Moët & Chandon para el brindis · Amenidades para celebración · Pirotecnia · Live performances · DJ residente
Horario y ubicación
31 dic 2024, 7:00 p.m. – 01 ene 2025, 2:00 a.m.
Chambao Cancún, Blvd. Kukulcan Km. 15, Zona Hotelera, 77500 Cancún, Q.R., México
Menú
PRIMER TIEMPO
Tiradito de Hamachi en salsa de maracuyá · Ceviche negro de róbalo con pimientos y tomates cherry · Jugo de carne con mini taco de costilla · Ensalada con pera, queso de cabra, arándanos, nuez garrapiñada y emulsión de betabel
SEGUNDO TIEMPO
Berenjena napolitana al horno con queso feta · Burrata italiana con ensalada de espinaca baby y tomates rostizados · Risotto cuatro quesos: cabra, camembert, azul, y grana padano · Sashimi de Atún
TERCER TIEMPO
Rigatoni Vodka · New York USDA Prime con papas francesas con romero · Salmón nórdico a las brasas con espárragos · Mar y tierra: Cola de Langosta Caribeña y Petit Filet