RP - CENA AÑO NUEVO, LIVE SHOWS & DJ EN PAROLE POLANCO 2026
mié 31 de dic
|Parole Polanco
Menú de 4 tiempos · Copa de Moët & Chandon para el brindis · Amenidades para celebración · Live performances · DJ residente
Horario y ubicación
31 dic 2025, 8:00 p.m. – 01 ene 2026, 2:00 a.m.
Parole Polanco, Av. Emilio Castelar 163, Polanco, Polanco III Secc, Miguel Hidalgo, 11550 Ciudad de México, CDMX, México
Acerca del evento
Cena Año Nuevo - $4,500.00
PRIMER TIEMPO (uno a elección)
Tártara de pesca del día · Ensalada de pera con queso gorgonzola, nueces y durazno rostizado, con queso de cabra y albahaca · Berenjena a la napolitana gratinada con tres quesos · Carpaccio de res con alcachofa, queso Grana Padano y pesto
SEGUNDO TIEMPO (uno a elección)
Risotto de hongos con queso Grana Padano y trufa fresca · Burrata italiana con ensalada de mix de tomates · Sopa de tomate rostizado con queso de cabra y albahaca fresca · Ravioles de camarón y mozzarella
TERCER TIEMPO (uno a elección)
New York USDA Prime a las brasas con papas francesas · Salmón braseado con puré de coliflor y alcaparras · Linguini con salsa cremosa de trufa y trufa fresca · Pulpo a las brasas con puré de chícharo · Mar y tierra: langosta caribeña y petite filet
CUARTO TIEMPO (uno a elección)
Cheesecake con higos rostizados y almendras tostadas · Tarta de chocolate blanco y mix de berries · Pastel de limón amalfitano con crema de ricotta y pistaches