Año Nuevo 2027 en Los Cabos: una noche extraordinaria con Grupo RosaNegra
Despedir el año frente al mar, disfrutar de una cena excepcional y brindar bajo un espectáculo de fuegos artificiales es una manera extraordinaria de recibir el 2027. Este 31 de diciembre, Grupo RosaNegra te invita a vivir una celebración inolvidable en Los Cabos y San José del Cabo, con experiencias gastronómicas exclusivas, ambientes espectaculares y entretenimiento que transforma la última noche del año en un momento único.
Desde cenas sofisticadas con ingredientes premium hasta fiestas frente al océano, descubre las propuestas de nuestros restaurantes para dar la bienvenida al nuevo año con estilo.
Cenas de Año Nuevo en Los Cabos: experiencias gastronómicas únicas
En RosaNegra Los Cabos, la celebración se vive bajo las estrellas con una cena de cuatro tiempos que reúne ingredientes excepcionales y especialidades como ribeye Wagyu, langosta, tiradito de hamachi y trufa fresca. La experiencia incluye una copa de Moët & Chandon para el brindis de medianoche, performances en vivo, DJ residente y un espectacular show de pirotecnia frente al mar.
Taboo Los Cabos propone una celebración de inspiración mediterránea con un espectacular buffet que reúne mariscos frescos, King Crab de Alaska, langosta, sushi, cortes premium y postres de autor. Una experiencia donde la gastronomía se combina con música, champagne, entretenimiento en vivo y un ambiente vibrante junto a la playa.
Para quienes disfrutan de los sabores asiáticos, Funky Geisha Cabo presenta un menú de cuatro tiempos con especialidades como sashimi de atún, rollitos primavera vegetarianos, mariscos frescos y creaciones de inspiración japonesa. Performances, DJ y fuegos artificiales completan esta celebración.
En Mamazzita Cabo, la noche comienza con una cena y continúa con entretenimiento en vivo, brindis de medianoche con champagne y pirotecnia con vistas al mar.
Por su parte, Chambao, en San José del Cabo, ofrece un sofisticado menú degustación de cuatro tiempos con Wagyu, langosta, hamachi e ingredientes premium, acompañado de performances y un brindis especial.
También en San José del Cabo, Craft invita a recibir el año con una propuesta culinaria inspirada en la cocina al fuego, donde destacan la burrata ahumada, el pulpo a las brasas, los mariscos frescos y postres cuidadosamente elaborados.
After Parties: la celebración continúa en Los Cabos
La noche no termina con la cena. Taboo y Amante Cabo llevan la celebración hasta las primeras horas de 2027 con after parties exclusivos, DJs invitados, brindis con vino espumoso y experiencias VIP. Música, baile y una atmósfera festiva crean el escenario perfecto para comenzar el nuevo año.

Reserva tu cena de Año Nuevo 2027 en Los Cabos
Haz de la última noche del año una experiencia extraordinaria. Descubre las cenas y fiestas de Año Nuevo de Grupo RosaNegra en Los Cabos y San José del Cabo, y reserva tu lugar para comenzar el 2027 con gastronomía excepcional, entretenimiento y momentos inolvidables.





