Craft expande su legado culinario: nuevo restaurante en San José del Cabo

Un nuevo restaurante en San José del Cabo eleva la escena gastronómica

Craft presenta con orgullo su nueva propuesta: un nuevo restaurante en San José del Cabo que trae consigo el alma de la cocina a las brasas y la elegancia de una experiencia gastronómica en terraza frente al mar, en el corazón de Baja Sur.

Tras el éxito de su primera unidad en Cabo San Lucas, Craft continúa expandiendo su legado con un espacio diseñado para integrarse al estilo sofisticado y con esencia cultural de San José del Cabo, un destino donde la gastronomía y la creatividad florecen lado a lado.

El concepto Craft: donde el fuego se encuentra con la alta cocina

El fuego es la base de la identidad culinaria de Craft. El restaurante adopta una filosofía de cocina abierta a las brasas, una técnica que intensifica los sabores naturales a través del humo, el calor y la precisión en cada preparación.

Los comensales disfrutan cortes USDA Prime, mariscos de la región y vegetales de temporada transformados con audacia culinaria y una presentación refinada. Cada plato es una celebración de los ingredientes locales y la técnica elevada que caracteriza a Craft.

La experiencia gastronómica reúne: 

• Cocina a las brasas 

• Alta cocina en un ambiente contemporáneo 

• Ingredientes frescos del mar y la tierra de Baja

Mixología artesanal: de la tierra al cristal

La mixología de Craft honra la riqueza de Baja con un enfoque farm to glass. Frutas frescas, hierbas silvestres y destilados regionales son seleccionados con intención para crear cócteles que conectan al comensal con el entorno en cada sorbo.

Equilibrados, expresivos y llenos de carácter regional, los cocteles de autor elevan la experiencia a través de creatividad líquida.

¿Qué hace diferente a este nuevo restaurante?

Craft San José del Cabo presenta una personalidad propia:

• Una atmósfera más íntima y enfocada en la gastronomía 

• Diseño inspirado en el Distrito Cultural de San José 

• Platillos exclusivos para esta unidad 

• Un espacio que mezcla lujo relajado con sofisticación costera

Este lugar refleja la elegancia cálida que distingue a San José: refinado, acogedor y diseñado para disfrutarse plenamente.

Un nuevo referente gastronómico en Baja Sur

La llegada de este nuevo restaurante en San José del Cabo refuerza el compromiso de Craft con la excelencia culinaria en el destino. Aquí, cada instante, desde el primer cóctel hasta el último bocado, está creado para sentirse inolvidable.

Reservaciones

Sé de los primeros en vivir la experiencia de Craft San José del Cabo, donde el fuego, el sabor y la elegancia iluminan un nuevo capítulo del fine dining en Baja.

 San José del Cabo, Baja California Sur

 Dirección: P.º Malecón San José 585, Zona Hotelera, 23405 San José del Cabo, B.C.S.

 Reservaciones próximamente: https://www.craftrestaurant.com.mx/restaurante-steakhouse-san-jose-del-cabo